弘前機能性食品開発協同組合
地元産の農産物主体の菓子製造プロセス
和洋飴菓子及観光土産品菓子
地元産の農産物を主体に使った各種菓子等を製造販売しております。
又、各お店用のオリジナルな菓子等も製造しております。
●りんごを使ったお菓子「うす紅の彩り」ウスベニノイロドリ=紅玉を生スライスした物を特殊技術により乾燥させた商品。使用材料はりんごと砂糖、りんご密だけです。その状態で6ヶ月の日持が可能です。
●りんご酢を使用した酸味と甘味のバランスの良い、りんご酢飴。
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